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晩ご飯 簡単肩ロース煮とカレー焼きそばなど

お立ち寄りくださりありがとうございます♪
晩ご飯です。

買ったはずの豚コマがない!なぜか、カナダ産の豚肩ロースブロックが…
で、これになりました^^;

0427晩ごはん (418x250)

ワカメもんとかは撮り忘れたんで撮れたもんだけ。

≪はんぺんとプチトマトの味噌マヨチーピンチョス≫
さっきのレシピです。

≪速攻で煮る❀豚肩ロースとエリンギの甘辛❀≫
速攻豚肩ロース (267x350)
ストウブとか重い鍋洗うのイヤなんやけど早いんで。
外国産の肩ロースの場合は塩麹小さじ1位で揉んでから
下味つけてください。

≪おひとりさまのカレー焼きそば≫
おひとりさまのカレー焼きそば (261x350)
おひとり様とありますが、太麺2玉、具材は適量とあったんで
キャベツタップリ、ウインナー入り、焼きの仕上げ前に
スライサー使用した新玉ねぎほぼ1個入れました。

お酒飲んだら、白飯で。炭水化物多すぎる気もするけど
そんなに大量ちゃうし、ええかな。

簡単晩ご飯でした。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

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プロフィール

Dellaたん

Author:Dellaたん
日々のご飯日記です。
2014.01.20からcookpadさんにレシピを載せ始めました。

最近はボッチ生活になり、
パン・お菓子作りもサボり中。

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