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最近よく作るトースト 「とんソーカレーキャベとーすと 」

最近パン作りを休んでいるんで、市販の食パンのお世話になってます。
ココナッツオイルが品薄なんで、新しい瓶は開けず、これをよく作ってます。

トンソーカレーキャベとーすと (339x418)

*食パン6枚切り2枚分位
(材料)
*キャベツ 中くらいの葉 3枚位(80~100g)→太目の千切りに
*コーン(冷凍) 大さじ2位(20g強)
*とんかつソース 大さじ1.5~2
*カレー粉 小さじ1/2~
*マヨネーズ 小さじ1~1.5
・ケチャップ お好みで

(作り方)
①耐熱ボウルにコーン、とんソー、カレー粉、マヨを入れ軽く混ぜ
キャベツを加え混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで1分半から2分加熱します。
②食パンに①をのせ(汁も全部)、スライスチーズをのせて普通にトーストするだけ。
ケチャップはお好みで。焼く前でも焼いた後でもokです。

結構タップリキャベツが摂れるのと、カレー味なので文句は言われません

キャベツの芯は薄切り→千切りにして使ってます。もったいないし。
これは朝やるとイラつくんで、前夜にキャベツの千切りをしておくとラクです。
私だけかな、イラチなんは…

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

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Dellaたん

Author:Dellaたん
日々のご飯日記です。
2014.01.20からcookpadさんにレシピを載せ始めました。

最近はボッチ生活になり、
パン・お菓子作りもサボり中。

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