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こんにゃくと白だしバター醤油煮 他

糸こん、白たきでつくっても、普通のこんにゃくに格子状に
切り目を入れてもいいです。
今回は、糸コンをねじったものを使いました。これは便利~

こんにゃくの白だしバター醤油煮 (283x417)

(材料)
*こんにゃく 1袋 200g
→下ゆで省略;粗塩をかけて揉み洗いします。
*青ねぎ 2本位
→斜め切りか3cm位の長さに切ります。

(調味料)
☆白だし 50CC
☆水 100CC
☆しょうゆ 小さじ1/2~1
☆バター 10g

(作り方)
①中フライパンか鍋に白だしと水を入れ火にかけます。
こんにゃくを入れ煮立ってきたら火を弱め、バターを加えて
混ぜ煮します。
②ネギを投入、ざっと煮て味見し醤油を加え、火を少し強め
仕上げてできあがり♪

後は、レポをいただいた方のレシピで。

つくれぽも頑張って送ってるんやけどな、掲載するなら
コメント入れてほしいなと思うわ。
まぁ、自己都合やけど、痛みに耐えて写真撮ってんのに
ただ掲載するとかなしやわ~と。
イヤやったり、家族事情、仕事とかあるやろから
強要してるわけやない、コメ入れへんのやったら
掲載せんかったらええねん。

ネットの世界なんやから、それなりに気は遣わなあかんと思うんやけど。

まだ料理サイトもブログが何かもよう分からん私がこんな事言うのも
ヘンやけどな…

レタスと竹輪の卵サラダ (238x350)ナスとさんま缶のチーズ焼き (251x350)

この作者サン方はとっても親切な方。
レシピありがとうございました。レポちゃんと送りました。

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Dellaたん

Author:Dellaたん
日々のご飯日記です。
2014.01.20からcookpadさんにレシピを載せ始めました。

最近はボッチ生活になり、
パン・お菓子作りもサボり中。

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