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粒マスタード入りのポテトサラダ・トマトとシソの塩麹和え

つくれぽをいただいた方のレシピを参考にさせていただき2品

≪粒マスタード入りのポテトサラダ≫

粒マスポテサラ (246x350)

じゃがいもは茹でずに根菜モードでレンジで皮付きのまま加熱、
胡瓜はなかった~
ハムを倍増、マイユの粒マスドサッと入れて
酢は白ワインビネガーにしました。

≪トマトとシソの塩麹和え≫

塩麹トマト (243x350)

白ネギのオリーブオイル漬けを使いました。
冷やして美味。にんにくは、ほんの少々すり入れ。

仕事している時は、にんにくとか金曜日の夜か土曜日くらいしか
使わなかったのに平気で使こてるわ。

仕事帰りに本屋に立ち寄った時、ちらり料理本見ると
何でもにんにくが入っていて、
「この人たち、仕事する人のこと分かってるんやろか」と
思っていた(笑)

自分が仕事辞めたらコレや。にんにく使うのが大好きになった。

身体にもいいしね。使い過ぎなければ…

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

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Dellaたん

Author:Dellaたん
日々のご飯日記です。
2014.01.20からcookpadさんにレシピを載せ始めました。

最近はボッチ生活になり、
パン・お菓子作りもサボり中。

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