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ズッキーニのおかか粉チーズ焼き

これも超簡単。

ズッキーニのおかか粉チーズ焼き (296x415)

(材料)
*ズッキーニ 1本 ちょっとおデブなもの
→1~1.5cmに輪切り、片栗粉を茶こしで薄くまぶします。
*花かつお 一掴み5g位 なければパックのでok
*粉チーズ 小さじ1~

(調味料)
☆麺つゆ(二倍濃縮のもの) 大さじ2
☆水 大さじ2
合わせておきます。
・焼き用オリーブオイル 大さじ1.5~2

(作り方)
①フライパンにオリーブオイルを熱し、
ズッキーニを両面焼きます。
②焼きめがついたら、合わせておいた☆を入れ
強火数秒で火を止めます。かつおと粉チーズを
かけてできあがり♪

あっという間にできますだ。
片栗粉は振らなくてもいいかなぁと思ったんですが
何となく使ってしまうんですね~^^

あと、つくれぽをいただいた沖縄の方のレシピを参考に
一品。

《イタリアン風な人参シリシリのサラダ 》
イタリアン風な人参シリシリのサラダ (252x350)

沖縄の方の料理は興味があります。
あまり人さまのレシピは見ず、寝込んでいるか
読書してるんやけど…

レシピをupされている時は勉強させて
いただいております♪
シリシリの作り方も色々あるんやなぁと。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

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Dellaたん

Author:Dellaたん
日々のご飯日記です。
2014.01.20からcookpadさんにレシピを載せ始めました。

最近はボッチ生活になり、
パン・お菓子作りもサボり中。

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