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市販の唐揚げで♪簡単ニラの酢炒め

あまり立っていられないから、ネットスーパーさんの
唐揚げ大パック買って、ニラだれみたいなんを
絡めて炒めました。

簡単で美味し~でぇ。ちょっとしか味見してへんけど。

市販の唐揚げで♪簡単ニラの酢炒め

材料
*市販の唐揚げ 大1パック(185位)
*ニラ 1束→3cm位に切ります。
*しめじ 1袋→子房に分けます。
*生姜、にんにく 小1片→千切りかみじん切り

調味料
*酢(今回は黒酢使用)・しょうゆ 各大さじ2
*砂糖・みりん・酒 各大さじ1
炒め用油 大さじ1~1.5
白ごま 適量

作り方
①唐揚げはオーブントースターかレンジで温めておきます。
②調味料を合わせておきます。
③フライパンに炒め用油を熱し(ごま油orサラダ油)
生姜、にんにくを炒めます。1分位。
④しめじを加えて油がまわるくらいまで約1分炒めます。
⑤合わせておいた調味料を加え、温めておいた
唐揚げ、ニラを入れて強火で一気に炒めます。
少し煮汁が残る程度で火を止めてできあがり♪

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プロフィール

Dellaたん

Author:Dellaたん
日々のご飯日記です。
2014.01.20からcookpadさんにレシピを載せ始めました。

最近はボッチ生活になり、
パン・お菓子作りもサボり中。

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